福建春伦集团
企业介绍
清朝咸丰年间(1858年),福州的茉莉花茶生产商争相登台,祖辈生活在乌龙江边、城门山上的傅家,具有经商方面的天赋,他们抓住福州茶叶市场大发展的契机,以城门山河乌龙江边为茉莉花的生产基地,成立了一家以生产销售茉莉花茶为主,虾油、盐、烟叶为辅以及其他百货充盈的商号——“生春源”,开辟了崭新的家族事业。
经过几代人一百来年的奋斗,这家祖传的小店如今已发展成为一家集科、工、贸于一体的综合性民营企业——春伦集团。集团下属茶叶、化妆品和服饰等7家子公司,春伦品牌荣升“中国著名商标”、春伦集团成为农业产业化国家重点龙头企业。
集团现拥有33000多平方米的现代化厂房,先进的自动化、洁净化茶叶生产线、茶多酚萃取先进生产线、优质服务的销售网络,产品从原来的单一化走向系列化、多元化,主要生产各种“春伦”牌福州茉莉花茶、绿茶、铁观音、大红袍、红茶、白茶、茶饮料、保健茶以及高、中档礼品茶及茶食品等,年生产量约360多万公斤,年销售量在330万公斤以上。在福州地区设有800亩的生态旅游观光生态园、春伦茉莉花茶文化创意产业园、福州茉莉花茶科普示范基地和7000亩的春伦茉莉花生态种植基地,在闽东、闽北、闽南等高山地区建立了42000多亩的绿色茶园基地。全国范围内拥有200多家的店面。
福建春伦集团自创立以来,坚持以“以诚为本、以质取胜、以客为尊、茶行天下”为经营理念,致力于福州茉莉花茶的研究、开发、保护和传承,倾心打造民族品牌。为不断完善质量管理体系,集团建立了可追溯质量体系,设立了院士工作站,长期与中国农业大学、福建农林大学等多家科研单位建立合作联系,并积极开展闽台农业交流合作,与台湾地区合作联合推进、共同建设山地有机茶可溯源制度;为了完善生态原料基地,集团建立了高山生态绿色茶园和茉莉花基地,采用科学管理和先进生产技术,每道工序采用数字化管理和无尘化生产,企业已通过QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、无公害、绿色食品、有机食品、中国良好规范认证证书(GAP)、欧盟有机和美国有机等多项认证。
福建春伦集团
产品介绍
金茉莉
金茉莉(茉莉龙芽),是由福州茉莉花茶传统工艺传承大师打造的一款福州茉莉花茶。制作过程中,严格按照“平、抖、蹚、拜、烘、窨、提”七步工艺,七窨一提,历时35天,用料精选绿茶及福州茉莉鲜花拌合,精工细作而成。其外形条索紧结,香气鲜灵,滋味浓醇,是一款“可闻得春天气味的花茶、蜂蜜味”之美味。
茉莉花开
茉莉花开是采自福建云雾缭绕、气候温和、雨量充沛的菜茶茶树品种,经传统手工制作而成优质绿茶,拌和含苞待放、浓郁清香的福州茉莉花,经传统工艺与新工艺相结合,通过“四窨一提”窨制加工而成,其香气浓郁、鲜灵持久,滋味鲜爽醇厚,泡出的汤色黄绿明亮,一杯在手满屋飘香。
生态茉莉花茶
生态茶原料来自于海拔800m的春伦生态茶园的福云6号和福云7号茶树品种,蕴藏一冬的茶叶精华在茶尖上绽放,只有这样的茶坯才能做出滋味鲜爽灵动的花茶。蛰伏三季的茉莉花顶着骄阳傲然绽放,只有在一天最热的温度前把花苞抢摘入库,午夜才能吐出最鲜灵的花香,而只有福州这样特殊的地理位置才能产出味道最纯正的茉莉花,量少味浓。制茶师傅巧妙的掌控着茉莉花吐香的时间,随时观测着花茶窨制中所需要的温度、湿度,只有几十年的制茶经验才能制作出一款好茶,该产品香气鲜灵浓郁,汤色淡黄明亮,滋味鲜爽醇厚(冰糖味),叶底嫩匀柔软。
来源:中国茶叶流通协会